Производство сидра ТАЛАВА находится в Гулбене – место, которое до 1224 года входило в землю древних латгальцев в Талаве. Компания «Талавас сидрс» производит полусухие, полусладкие и сладкие сидры, горячие напитки, яблочный бренди и соки.
Работу над первой партией «Талавского сидра» начали в 2012 году. Сидр делается только из местных яблок, которые вырасли в Видземе. Сидр при низкой температуре созывается на протяжении нескольких месяцев, чтобы получить характерный вкус.
На производстве можно ознакомиться с процессом приготовления напитка, методами его производства, а также продегустировать всю продукцию компании. Экскурсии (по предварительной записи) проводятся ежедневно с 8:00 до 20:00.
Предварительная запись до 1 дня до экскурсии, посещение возможно каждый день с 8:00 -20:00
